神戸 と言えば、わたしは 明石焼き です。 さくっと食べられる 手軽 さ、ちょうど良い量、あつあつぷるぷる の食感と日本人なら嫌いな人はいないのではないかと思う、滋味あふれる お出汁。 これを求めて神戸に行く時は毎回食べていますが、今回も例にもれず…