まったく詳しいわけでもいろんなお店を食べ歩いているわけでもないのですが、パン屋さんが好きです。
あのパンが焼ける香り、いろんな種類のパンが並んだ様子、一緒に売られている焼き菓子やコーヒーまで、どれをとってもわたしにとって幸せ要素しかない場所。
先日、職場から近いのでずっと行きたいと思っていたのにコロナで出社頻度が減っていたこともありなかなか行けなかった、THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店へやっと行ってきました。
THE CITY BAKERYは以前横浜のレストランで食事して美味しかったので、帰りにベーカリーにも寄って2つだけパンを購入したのが初めてで、その時購入したパンがとっても美味しかったのでまた行きたいとずっと思っていました。
今回行った銀座店は東急プラザ銀座のB2Fにあり、朝7時半から営業していました。
開店直後にお店に行ったのですが、パンの種類は割とたくさん揃っていてどれにしようか迷ってしまいました。
今回購入したのはこちらの3点。
右下の丸いパンがコーンブレッド、左下の四角いパンがチーズデニッシュ、上の小さい四角がバターミルクビスケットです。
コーンブレッドは甘味が強め、コーンの粒が固めで、ちょっと自分の好みとは違っていましたが、ボリューミーで朝食にこれ一つで十分かも、という食べ応えでした。
チーズデニッシュは好みドンピシャ。
外はさっくさくで中はもっちり、酸味・塩味・甘味のバランスの良い控えめだけど存在感のある2種のチーズが中に入っていてものすごく美味しかったです。
バターミルクビスケットは購入した翌日にいただきました。
こういうタイプのパン？ビスケット？が大好きなのでどこのお店でも見るとつい選んでしまうのですが、THE CITY BAKERYのバターミルクビスケットはほのかな甘みでしっとりとしていて、こちらもかなり好みでした。
モーニングもやっているようで写真をちらっとしか見ませんでしたがとっても美味しそうでした。
他にも気になったパンがいくつもあり、リピートしたいものもあるのでまた伺いたいと思います。
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